麵包烘培起家的米提爾，在一九九八年成功轉型為牛軋糖專賣店，從一開始製作牛軋糖就選擇使用頂精選杏仁果粒及進口天然乳製品原料做為食材，並在製作過程中堅持以手工製作出紮實的口感，讓每位顧客都能品嚐到米提爾帶給您的甜美感動。米提爾始終以的信念來檢視自己， 以實際的行動建立品質的口碑及帶給顧客滿意做為我們持續前進的動力。
香濃甜美的牛軋糖在開封後，容易慢慢軟化及受潮而失去原有的風味。您可將未食用之牛軋糖放置陰涼處或冰箱冷藏，亦可將牛軋糖放入密封罐中保存，如此牛軋糖便會保持原有味道，而不失其美味。
米提爾手工牛軋糖，均以手工調製軟硬度，如因氣候、溫度驟降而使牛軋糖由軟漸硬，係屬正常現象請安心食用。
